Sorten

Ziel des Projektschwerpunkts Sorten (PS 4) ist das Auffinden und Verbreiten von feuerbrandtoleranten Apfel- und Birnensorten für den Streuobstbau.

Im Intensivobstbau ist der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln ein wichtiges Instrument gegen den Feuerbrand. Im Hochstammobstbau dagegen kommt der Auswahl robuster Sorten und Unterlagen zum Schutz vor dem stark schädigenden Krankheitserreger Erwinia amylovora eine wichtigere Bedeutung zu. Gleichwohl werden innerhalb des Forschungsprojektes auch neue Kernobstsorten für den Erwerbsanbau geprüft, die potentiell eine Marktbedeutung im Bodenseeraum erreichen können (z. B. die Apfelsorte ‘Kanzi‘). Auch die Prüfung toleranter Unterlagen für den Marktobstbau ist Teil unserer Forschung.

Untersuchungen im Feld und im Labor zeigen Unterschiede in der Anfälligkeit von Apfel- und Birnensorten. Bedauerlicherweise sind beispielsweise die im Bodenseeraum stark verbreiteten Mostbirnensorten ‘Oberösterreicher Weinbirne‘ und ‘Gelbmöstler‘ hoch anfällig und wurden durch den Erreger stark dezimiert. Viele der verbreiteten Sorten sind mindestens mittel, nur wenige gering anfällig. So ist der Hochstammobstbau generell und insbesondere der landschaftsprägende und ökologisch wertvolle Mostbirnenanbau stark betroffen mit den bekannten negativen Auswirkungen auf die Kulturlandschaft (Strukturverlust, ökologische Verarmung).

Anfänglich herrschte eine große Unsicherheit bei der Empfehlung robuster Sorten für den Hochstammanbau. Erst allmählich festigen sich durch Forschung und Erfahrung die Erkenntnisse bezüglich robuster Sorten. Mit dem jetzt angelaufenen Interreg-IV-A-Projekt wird die Forschung im Bereich Sorten auf eine breite, überregionale Basis gestellt. Dies läßt für die Praxis nutzbare Ergebnisse bezüglich der Sortenanfälligkeit erwarten.

Das Forschungsprojekt baut im Bereich Sorten auf ein Interreg-III-A-Projekt auf, das sich der Erfassung und Erhaltung der regionalen Sortenvielfalt bei Apfel und Birnen widmete (siehe www.kernobst-bodensee.org). In der Bodenseeregion allein konnten über 600 alte Apfel- und Birnensorten kartiert werden. Es ist davon auszugehen, dass sich darunter einige Sorten mit nur geringer Anfälligkeit gegenüber dem Feuerbranderreger finden.

Konkret wird im Projektschwerpunkt Sorten in folgenden Bereichen gearbeitet:

• Beurteilung alter Sorten in den Beständen bezüglich Feuerbrandtoleranz (Feldmonitoring)

• Absicherung Erfolg versprechender Sorten unter künstlichen Bedingungen (Triebinfektionsversuche)

• Obstbauliche Leistungsprüfung toleranter Sorten und Unterlagen

• Verwertung der Ergebnisse für die Praxis durch

  • Bereitstellung einer öffentlichen Internetdatenbank mit Informationen zur Feuerbrandtoleranz

  • Sortenempfehlungen 

  • Vermehrung toleranter Sorten in Baumschulen